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河夾鎮倡導群眾“公筷公勺,健康飲食”

  • 發布時間:2020-06-22

疫情爆發以來,圍桌共食的就餐方式隱藏著巨大的健康風險,為最大限度防范和減少餐飲環節交叉感染及食源性疾病傳播,切斷“口口相傳”的疾病傳染途徑,根據縣局的統一部署,河夾市場監管所開展“公筷公勺,健康飲食”專項行動,積極引導轄區餐飲單位提供公筷公勺,勸導顧客使用公筷公勺,推動文明用餐新風尚。

加強宣傳。市場監管所執法人員挨家挨戶到餐飲服務單位發放粘貼“公筷公勺,健康飲食”宣傳海報,積極引導有電子顯示屏的商戶播放“公筷公勺,健康飲食”宣傳標語,向居民發放“公筷公勺,健康飲食”行動倡議書,營造濃厚的文明健康用餐氛圍。

規范引導。對餐飲服務單位“公筷公勺”開展摸底檢查,督促各餐飲單位規范購買、擺放、使用公筷公勺,并配備消毒洗手用品,方便消費者在使用公筷公勺前使用。

強化監管。加強對“公筷公勺”專項行動日常監督檢查,邊推廣邊落實、邊落實邊鞏固。督促餐飲服務經營者切實履行主體責任,提升食品安全意識,確?!肮旯住钡氖褂靡幏痘?、常態化。

據悉,河夾市場監管所出動執法人員50人次,檢查餐飲服務經營單位30余家,粘貼宣傳海報30余份,發放“公筷公勺,健康飲食”行動倡議書80余份。下一步,該所將持續強化“公筷公勺,健康飲食”宣傳推動工作,并貫穿于日常執法檢查中,將“公筷公勺”的使用成為社會共識,成為文明用餐新風尚。

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